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L’AND Vineyards by Marcio Kogan

Por Tiana Meggiolaro
domingo, 28 de dezembro de 2014.
Em Hotel, Pelo Mundo


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Hoje vamos viajar com o Click para o Alentejo em Portugal, e conhecer um hotel vinícola, projeto bárbaro do arquiteto Marcio Kogan !

Em 2005, o arquiteto brasileiro Marcio Kogan foi convidado para criar um projeto em Portugal, na cidade de Montemor-o-novo, no Alentejo, que juntasse a experiência rural da produção do vinho e azeite, com todas as amenidades e conforto de um resort. Nascia então o L’AND Vineyards.

O complexo hoteleiro  foi concebido como um grupo de villas e casas com terraços em fileiras, como as antigas casas rurais da região. Integrado ao resort, o hotel é o prédio principal do conjunto. Com inspiração nos pátios esbranquiçados do Alentejo, o prédio foi projetado como um prisma gigante com os quatro cantos cortados, criando áreas de sombra e relaxamento. No interior, Marcio trabalhou com pedra natural. ardósia, madeira e mobiliário e obras de arte especiais. O programa inclui uma recepção, um “clubhouse”, restaurante, spa com piscina coberta, lounge e 22 suites. Além de todo este conforto, funciona como uma vinícola, onde os hóspedes podem experimentar todo o processo da fabricação do vinho, desde a seleção das uvas à fermentação, depois ao envelhecimento nos barris de carvalho até o engarrafamento.

Vamos conhecer ?

 

Maiores informações :  http://l-andvineyards.com/pt/

Crédito fotografia : FG+SG – Fernando Guerra e Sergio Guerra

 

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via : upmagazine

 

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via : archdaily

 

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via : archdaily

 

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via : archdaily

 

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via : archdaily

 

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via : archdaily

 

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via : archdaily

 

O L’And Vineyards Reserva 2010 resulta das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Touriga Franca, com maturação em barricas de carvalho francês e com a orientação do enólogo Paulo Laureano. Um vinho de cor granada, aromas de frutas negras, menta, especiarias e tosta, para beber já ou guardar. Além do uso exclusivo de castas nacionais, tratadas com adubos orgânicos e evitando o uso de químicos de síntese, as colheitas são feitas à mão em caixas pequenas e as uvas sujeitas a uma rigorosa selecção. Os vinhos são comercializados em exclusivo na loja do hotel L’And Vineyards.

 

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via : mesa-do-chef

 

 





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